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Corteza Rosado
Vino Rosado Cosecha 2023
$400
12% Vol. Alcohol
Poniente Aguascalientes
Varietal
Tempranillo y Merlot
Aroma
Durazno, chabacano, frambuesa, nuez tostada
Vista
Salmón vivaz
Description
Las uvas tintas seleccionadas en viñedo, vienen despalilladas y después de una segunda selección se queda en prensa unas horas con las cáscaras hasta tomar la tonalidad deseada, antes de ser prensadas. Sólo el mosto flor va a fermentar en frío en los tanques de acero según las más modernas técnicas a fin de preservar todos los aromas, varietales y fermentativos.
Maridaje
Vino ligero y fácil de maridar, queda bien con entradas ligeras, ensaladas, hummus, chips, palomitas de maíz, carpaccio de salmón, paella.
